Воспитанников детского сада № 8 «Ласточка» в городе Гороховеце кормили продуктами не надлежащего качества. О результате проверки соблюдения законодательства при организации питания сообщает Прокуратура Гороховецкого района.
Установлено, что на пищеблоке дошкольного образовательного учреждения использовались молочные продукты: масло сливочное «Крестьянское» и творог (производитель ООО «Милково» город Вязники), не соответствующие требованиям безопасности молока и молочной продукции по содержанию доли жира. Так, согласно отбору пробы, масло сливочное содержало 72,5% жира при нормативе не менее 77%, творог содержал 0,01 г БКГП (бактерии группы кишечной палочки), что недопустимо.
С целью устранения указанных нарушений заведующей детского сада внесено представление, которое находится на рассмотрении.
Также она привлечена к административной ответственности в виде штрафа за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения.
В то время, как плата за присмотр и уход за детьми в дошкольных образовательных учреждениях города Владимира увеличивается в связи с ростом расходов, в числе которых, как утверждают в мэрии, организация питания, качество этого питания становится все хуже и хуже. «Ласточка» не первый детский сад, в котором детей кормили некачественными продуктами. Об этом Томикс писал здесь, здесь и здесь.
