Управление Роспотребнадзора по Владимирской области опубликовало итоги надзора за детскими учреждениями за 2021 год. 573 проверки из 794 выявили нарушения санитарных требований, выписаны 664 протокола об административных правонарушениях. Сумма всех штрафов — почти 3,2 миллиона рублей.
Чаще всего в детских образовательных учреждениях и лагерях не проводилась регулярная уборка, не соблюдались правила хранения уборочного инвентаря. Также ответственным лицам «досталось» за неправильное освещение.
Кроме того, у надзорного органа были вопросы к пищеблокам. Штрафы выписывали за несоблюдение условий хранения продуктов, отсутствие на них маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность. В организациях не соблюдались технологии приготовления еды и нарушались режимы работы столовых.
Проблемы с организацией детского питания в нашей области — не редкость. В конце февраля прокуратура вынесла представление заведующей кольчугинским детским садом №1. Там нарушались условия хранения продуктов, и в пищу шла еда с неустановленным сроком годности.
Вчера стало известно о том, что на ООО «ДАН» возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление либо создавшее угрозу наступления таких последствий. Эта компания обеспечивала питанием пациентов родильного дома №2 г. Владимира и Областной детской клинической больницы. Проверки выявили в образцах еды бактерии группы «кишечная палочка».
Елизавета Жеребцова
