В момент проведения контрольно-надзорных мероприятий в октябре текущего года в подпольном цеху, расположенном в здании бывшего детского сада, была обнаружена партия готовой молочной продукции. Партия общим весом 350 килограмм не имела маркировки и этикеток, что делает невозможным определение даты выработки, сроков годности и состава продукции. Не было у предпринимателя и иных документов, свидетельствовавших о легальности производства продуктов питания. Сам «молочный заводик» не соответствовал требований Технического Регламента. Молоко, кефир, творог фасовались в условиях антисанитарии.
Продукция была признана опасной в ветеринарно-санитарном отношении и утилизирована в полном объеме.
В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении.
Menu
