Безопасность пищевых продуктов предприятия Юрьев-Польского района, занимающегося переработкой мясных продуктов с собственной кролиководческой фермы и птицы от фермерских хозяйств близлежащих областей проверил Роспотребнадзор.
По результатам лабораторных исследований в крольчатине были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы. Наличие в мясе животных окситетрациклина нарушает требованиям безопасности пищевой продукции.
Сотрудники ведомства доведены результаты исследований до производителя для проведения служебного расследования. Предприятие обвиняет некачественный комбикорм, которым кормили кроликов. Юридическое лицо будет привлечено к административной ответственности характера в отношении юридического лица.
Menu
