В соответствии с действующим российским законодательством при производстве, хранении и сбыте молока и молочной продукции и товаров должны безусловно соблюдаться ГОСТы и технический регламент таможенного Союза.
Основным требованием является обеспечение безопасности продукции для жизни и здоровья потребителей в течение всего срока годности.
Следствием СК России во взаимодействии с надзорным и контролирующим органами установлено, что руководством ООО «Милково» города Вязники осуществлялось производство и хранение в целях сбыта группы молочной продукции, не отвечающей требованиям безопасности.
Ситуация усугубляется тем, что данная продукция поставляется в 36 дошкольных образовательных учреждений города Вязники и района, а также ряд мед. учреждений.
Таким образом для сбыта были изготовлены одна тонна молока жирностью 3,2 %, 300 кг сметаны жирностью 20 процентов, 200 кг творога 5% и 9 % жирности, 150 кг йогурта «Славянский».
Экспертами межрайонного Центра гигиены и эпидемиологии согласно микробиологическим исследованиям проб каждого вида молочной продукции, приготовленной к сбыту, выявлены отклонения качества, в продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки и иные нарушения.
Следствие намерено тщательно разобраться в изложенных обстоятельствах, провести комплекс следственных и процессуальных действий, направленных на защиту прав потребителей, охрану жизни и здоровья детей.
По факту производства и хранения в целях сбыта молочной продукции ООО “Милково”, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, предназначенной для детей в возрасте до шести лет возбуждено уголовное дело (п. «б» ч. 2 ст. 238 УК РФ).
