С 2018 года на продукцию животноводства нужно будет получать электронные сертификаты, что, по мнению специалистов Danone и PepsiCo, может привести к перебоям в поставках молочных продуктов и росту цен на молочку. Сообщает РБК.
По мнению Россельхознадзора, разработанная ведомством программа «Меркурий» способна «обелить» продовольственный рынок. Названная в честь бога-покровителя торговли и воров программа, по мнению авторов, позволит отслеживать весь путь продукта — от поставки сырья до поставки в магазин.
Однако, в Danone и PepsiCo с этим не согласны, ибо 70% производителей сырого молока к системе до сих пор не подключились. Сама же система, работает значительно медленнее, чем того требуют реальные логистические операции в пиковые периоды. затраты на электронную ветеринарную сертификацию приведут, по оценке Danone, к удорожанию 1 кг продукции примерно на 4,5 руб. — для молока это около 10%.
