Те, кто решился представить на суд строгого шефа Константина Ивлева свои блюда необходимо было разработать свой оригинальный рецепт салата «Оливье» и селедки под шубой. От участника принималось только одно из блюд. При этом оценивался не только вкус холодного блюда, но и необычность рецепта и оригинальность подачи.
В итоге победителями стали радио-диджей Светлана Балыкина и фермер Вячеслав Лашков.
Зрители же, которые также принимали участие в дегустации, отдали свое предпочтение классическому рецепту селедки под шубой, приготовленной Валерией Левиной.
Победители отборочного этапа примут участие в финале конкурса, который пройдет 13 декабря на родине Деда Мороза, в Великом Устюге Вологодской области.
фото: vladimir-city.ru
