В мясе, которым кормили пациентов «Владимирского психоневрологического интерната» и «Суздальского дома-интерната для престарелых и инвалидов» выявлен не допустимый в пищевой продукции кленбутерол.
«Данный химический препарат применяют как лекарственное средство, оказывающее мощное бронхолитическое действие. Кроме того, в животноводстве кленбутерол используют в качестве стимулятора роста и ускорения набора массы животным, что делает мясную продукцию потенциально опасной для человека, поскольку вещество накапливается в продуктах и не разрушается при их нагревании», – сообщает Роспотребнадзор.
ООО «Легион» (Владимирская область) и ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат» (г. Юрьев-Польский) – производители небезопасной продукции были проинформированы о результатах исследования мяса с целью проведения служебного расследования.
В отношении ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат» проводится внеплановая проверка.
Результаты лабораторных испытаний сообщили руководству госучреждений социального обслуживания для изъятия опасного мяса из оборота.
Menu
