Для проведения испытаний в Испытательный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» был направлен образец мяса птицы от производителя из Московской области.
Согласно полученному срочному отчету, в образце обнаружены бактерии рода сальмонелла.
Справочно: Salmonella – род бактерий, вызывают такие тяжелые заболевания, как сальмонеллез, брюшной тиф и паратифы.
Производитель опасных куриных ножек был оперативно проинформирован сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской области для проведения служебного расследования.
Куриные полуфабрикаты изъяты из оборота в торговых точках.
Информация была передана в Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям для принятия мер.
Menu
