В октябре текущего года Россельхознадзор обнаружил в курином мясе производителя ООО «Ставропольский бройлер» (Ставропольский край) бактерии рода Salmonella.
Отбор проб сырья был произведен у производителя-экспортера, занимающегося выпуском готовой мясной продукции и полуфабрикатов, находящегося на территории города Владимира.
Для принятия мер результаты лабораторных исследований были направлены владельцу и производителю.
«Согласно ответа владельца продукции, вся партия будет возвращена производителю», – сообщает ведомство.