Конкурс проводит Владимирская Ассоциация кулинаров. Голосование продлится до 20 октября текущего года.
Каждый желающий может один раз в день отдать свой голос за любое количество предприятий в каждой из представленных номинаций. Конкурсанты оцениваются по пятибалльной шкале.
Победителем признается предприятие, получившее наивысший средний балл.
За статус «лучшего в 2021 году» борются:
• 25 ресторанов;
• 34 кафе;
• 14 баров;
• 4 сетевых заведения.