Владимирстат сравнил стоимость продуктовой корзины для приготовления блинов с прошлым годом. В итоге получилось, что цены на продукты повысились на 15 рублей. Для приготовления порции масленичного угощения в 2023 году придется отдать 176,88 рубля.
Если говорить конкретнее о каждом продукте, то литр молока подорожал до 71,8 рубля, 400 грамм муки можно купить за 21,2 рубля, а 50 грамм сливочного масла — 41 рубль. На прошлую Масленицу продукты можно было купить за 61,86 рубль, 21 рубль и 35,88 рублей соответственно.
А вот яйца, по данным ведомства, наоборот, подешевели. Для оценки стоимости порции блинов Владимирстат взял за основу рецепт, где в тесто кладется четыре яйца. Стоимость их упала на 83 копейки.
Цена на остальные продукты (подсолнечное масло, соль, сахар) осталась практически на прежнем уровне.
