Торговые сети повышают со следующего года отпускные цены на колбасы и сосиски.
Об этом «Ведомостям» рассказали два источника среди ритейлеров. По их словам, подорожает продукция федеральных производителей.
Один из них уточняет, что с февраля 2025 г. на 10% увеличится стоимость продукции «Черкизово», «Атяшево» (ГК «Талина») и «Новой столицы» (бренд «Егорьевская»). Великолукский мясокомбинат, по его словам, сообщил розничным сетям об увеличении стоимости колбасы и сосисок на 7%.
В течение 2024 года в этой категории, уточняют «Ведомости», серьезной «инфляции» не было. Это первое повышение стоимости продукции крупными федеральными производителями с 2023 года, утверждает собеседник.
Анализ продаж с июля 2023 года по июнь 2024 года показывает, что спрос на сосиски и сардельки не падает. По данным компании NTech, их продажа за год выросла на 4% в натуральном выражении и на 12% в денежном.
